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临沂面包糠批发使用的用途

发布日期:2020-03-28 09:03:11  点击量:301   信息来源:原创

  临沂面包糠批发的产品味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。作为烘培行业的重要 原料之一。面包糠基本没有禁忌,使用时注意看保质期。存放时要注意放在阴凉干燥处。
临沂面包糠批发生产的面包糠一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦香的效果。需要提醒的是,一般情况下质地亮白的为上品。那 些发黄或棕色的多是土法制作,并且带进了面包皮,这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

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