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炸洋葱圈要用临沂面包糠批发

发布日期:2018-06-19 14:06:22  点击量:374   信息来源:原创

炸洋葱圈原料:洋葱1个、鸡蛋2个、淀粉40克、面包糠50克、盐适量。
临沂面包糠批发做法:
1、洋葱剥皮,放冷水碗里浸泡5分钟。这样再切洋葱就不会辣眼了。
2、洋葱切圈,用少量盐腌制5分钟。这样炸好的洋葱圈有咸香味儿。
3、鸡蛋打散,淀粉,面包糠备好。面包糠白色的也一样。
4、洋葱圈先到淀粉里滚一下。
5、再滚满蛋液。
6,之后裹上面包糠。
7、一起把所有的洋葱圈准备好比较容易操作。
8、油温6,7成热时把裹好的洋葱圈下锅。小火炸。
9、两面金黄色捞出,吸油纸吸油即可食用。
10、口感酥脆,葱香浓郁。追剧最佳零食。
临沂面包糠批发小窍门:
洋葱选择白洋葱,白洋葱比紫色洋葱的肉质厚一些,口感好一些适合炸洋葱圈。切洋葱时眼睛会辣到不停流眼泪,洋葱剥皮后放在冷水里浸泡5分钟再切圈就会缓解辣眼了。炸制洋葱圈时油温不能太高保持小火即可。http://www.jmxmbk.com
 
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